让稻谷烘干叫好又叫座

　　当前正是早稻黄熟收割期，但“有天无地晒、有地无天晒”的问题一直困扰着田农。为有效解决这个难题，不少地方推广稻谷烘干技术，既避免了农民把稻谷晒在道路上产生的交通隐患，也避免了因阴雨天而产生的损失，是保证稻谷品质的有力举措。

　　盘点农民的稻谷晾晒方式，大部分还是“靠天吃饭”，而稻谷烘干技术能消除田农这方面的苦恼。稻谷烘干技术可以快速去除谷物中的水分，且经过此工艺加工后的稻谷可以直接入库储藏，不仅提高入库率，还避免了自然晾晒带来的二次污染。但受成本、利用率等因素限制，当前粮食干燥的规模化、机械化发展仍然缓慢，只有少部分种粮大户使用烘干机。可见，如何在烘干机的使用上提高农民的积极性，普及这项技术，则要在方便群众和降低农民开支上多下工夫。在烘干场所的选定上，尽量减少农输成本；在稻谷烘干成本上，给予农民更多的优惠，让农民愿意将粮食送到烘干场所烘干。

　　毋庸置疑，烘干机逐步替代自然晾晒是大势所趋。但好技术的推广需要相关配套措施不断完善，既考虑烘干技术的优势，也兼顾到农民的经济成本，只有这样才能让稻谷烘干这一技术既叫好又叫座。（李新红）返回搜狐，查看更多